Teambuilding - "Atelier Maître Chocolatier"

Le rêve de certains, certaines, apprendre à fabriquer truffes, pralines, croquants, c’est possible en ateliers «mobiles», 4 tables, des réchauds et c’est partit, nous emballons tables, sol et tout le monde enfile gants, toques et tabliers, cela dure environ 45 minutes au minimum à une bonne heure.

Le chef dispose 4 ateliers et montre la technique pour ne rien rater et arriver à un résultat de chocolatier!

Les précieux seront emballés et rapportés car il n’est bien sûr pas possible de manger tout sur place. Cet atelier fait partie d'un ensemble d'autres ateliers se déroulant sur une après midi, une combinaison avec une dégustation de vin, de bières & de fromages, etc. est possible.

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